Plato laborioso de preparación el de hoy, pero agradecido y original en la mesa. Y como no todo va ser siempre carne y más en estas fecha...

Después de un inevitable tiempo de ausencia vuelvo al blog dispuesto a seguir cocinando recetas que por su sencillez y originalidad me s...

Inspirada en una receta original de Juan Manuel, ganador del último Masterchef, hoy os traigo un plato muy sencillito de preparar y sano...

Hojeando distintos blogs de cocina, tarea por cierto siempre constructiva e interesante, me he topado esta semana con una auténtica joya...

Hoy me apetece cocinar una receta que es la locura de todo aquel que va al restaurante "Mamma Juana" de Madrid y a la que su s...

Hoy nos damos una vez más una vuelta por los bares de la ciudad y rescatar de sus numerosas tapas y raciones un plato que estoy seguro h...